Льняное масло

Задумывались ли вы когда - нибудь о полезных свойствах льняного масла!?

Для здоровья необходимо, чтобы в питании присутствовали жиры Омега-3.

Полезные свойства льняного масла, как раз, и продиктованы тем, что оно является рекордсменом содержания Омега-3 – это порядка 60% от общего состава.

Большинство растительных масел содержат достаточное количество Омега-6, а вот Омега-3 поставляет в организм только жир морских рыб и льняное масло. Причем в масле Омега-3 вдвое больше, чем в рыбьем жире.

Льняное масло содержит большое количество микроэлементом (натрия, магния, железа, кремния, меди) и незаменимые микроэлементы (селен, хром, кадмий, висмут, литий).

Кроме микроэлементом, масло содержит необходимые для организма человека витамины:

  • В1 – тиамин;
  • В6 – пироксилин;
  • В9- фолиевая кислота.

Польза льняного масла для здоровья:

  • защищает от сердечно-сосудистых заболеваний и контролирует высокое кровяное давление;
  • противовоспалительный эффект при заболеваниях суставов;
  • защита от остеопароза;
  • нормализует процесс пищеварения;
  • эффективно для лечения акне, экземы, псориаза, солнечных ожогов и розацеа;
  • помогает снижать лишний вес;
  • снижение риска развития рака и защита от последствий старения организма;
  • выравнивает гормональный баланс;
  • для женщин оно особенно полезно, т.к. помогает лечить симптомы менопаузы, менструальные боли, женское бесплодие и эндометриоз.

Недостаточное содержание или почти полное отсутствие Омага-3 приводит к тому, что внутренние процессы организма начинают работать не так, как задумала природа.

Несмотря на то, что организм борется с этим как может, но иногда он даёт сбой. Сначала мы не наблюдаем серьёзных проблем, но по мере их накапливания организм сдается: появляются боли в суставах, страдает кожа (внешний вид, раннее старение, воспаления на коже).

Нередки проявления в виде аллергий и даже астмы. Возможны и самые различные воспалительные процессы в организме. Страдает иммунная система. Но стоит добавить в свой рацион льняное масло с большим содержанием Омага-3, то мы можем очень серьезно помочь своему организму.

Употребляйте льняное масло с пищей. Добавляйте его в творог, йогурт и многие другие продукты. Также можно использовать его вместо оливкового масла в качестве заправки для салата. Но ни в коем случае нельзя использовать для термической обработки.

Наибольшими лечебными свойствами обладает масло холодного отжима. Хранить его нужно в прохладном месте. Лучшее льняное масло продается в бутылках из темного стекла небольшого объема, так как после вскрытия оно быстро портится. А для лечения необходимо употреблять свежий продукт.